hlavná

Problémy s prístupom k zdravej potraviny medzi obyvateľmi Washingtone

08.02.2017 14:22

08.02.2017 15:22

Problémy s prístupom k zdravej výživyĽahký prístup k supermarketom je spojená so zdravou stravou a nízkym rizikom obezity u rezidentov eurozóny. Vedci z Washington State Department of Health skúmali napájania v štáte Washington, rovnako ako vplyv na prístup a blízkosť k supermarketoch na zdraví. Došli k záveru, že je potrebné účinné opatrenia na zlepšenie prístupu k zdravým potravinám.

Práca si kladie za cieľ znížiť a eliminovať "potravinové púšte" (oblasti so zlým prístupom k zdravej výživy). Odborníci odhadli počet obyvateľov s obmedzeným prístupom k zdravým potravinám (fyzický prístup k maloobchodných produktov, vrátane čerstvého ovocia a zeleniny, celozrnných výrobkov, sójové výrobky, nízkotučné mlieko a iné zdravé potraviny).

Ľahký prístup do maloobchodov je definovaný ako 0,5 mil pešo alebo 5 minút v mestských oblastiach a 0,5 míľ pešo alebo 10 minút vo vidieckych oblastiach. Jedna míle chôdza na mestských a vidieckych obyvateľov, 10 minút, aby obyvatelia miest a 20 minút pre dedinčanov považované za primerane k dispozícii do maloobchodov. S týmito označeniami, Vedci porovnali ľudí s nízkymi príjmami a husté koncentráciu obyvateľstva mimo rozsahu maloobchodných predajní.

Indikátor pre mestské oblasti v štáte Washington - 10 minút jazdy autom do maloobchodných predajní. Takmer vo všetkých osadách priemerná doba bola 20 minút, - hovorí autor Dennis McDermott. - Zistili sme, že nedostatok prepravy môže byť vážnou prekážkou pre prístup k zdravým potravinám pre obyvateľov s nízkym

Hoci niekoľko miest v štáte Washington je možné charakterizovať ako potravinové púšte, a to aj pre tých, ktorí majú auto, v 6% obyvateľov s nízkymi príjmami nemajú dostatočný prístup k supermarketov (v 78% prípadov je spôsobené nedostatkom osobnej dopravy). Vzhľadom na zabezpečenie ľahkého prístupu nie je možné, vedci navrhujú rozšírenie poskytovaných služieb do vášho domova, zvýšiť prístup k zdravej potraviny medzi obyvateľov s nízkymi príjmami.

Vedci navrhujú, aby štátne a miestne organizácie stanoviť spôsoby, ako hodnotiť prístup k potravinám, odrážajúce miestne priority, geografii a označenie susedstve. Budúci výskum bude smerovať k takým dôležitým faktorom, ako náklady, pohodlie, kvalitu a rad obchodov.

Zdroj:  https://medicalxpress.com/news/2017-02-lack-limits-healthy-food-access.html

APLIKÁCIE pre liečbu

Odoslaním tohto formulára súhlasíte so zásadami ochrany osobných údajov

Komentáre

Zatiaľ žiadne komentáre

nový komentár

nutne

Rozhodne (nebude zverejnený)